「シゲ、食べた後、胃にもたれるのは食べ物でない。軽い生地を作り続けなさい」アドルフォ・マリエッタ 本場ナポリのピッツァ職人協会において、外国人として初めて認められたピザ職人が冒頭の師匠の言葉を胸に刻みピザを作り続けています。 薪窯はもちろん、小麦粉、チーズ、トマトソース等の食材も全てイタリアから取り寄せ、皆様を笑顔にしたい一心でピザを焼いています。師匠直伝の生地を、お楽しみ下さい。...

ニューヨークの空気を漂わせるスタイリッシュな空間で、結婚式の二次会や宴会、女子会などにぴったりの『FLAVOR』...